Zayıflatan Yeşil Salata Tarifi

Ana Ocağı Programında Yapılan Zayıflatan Yeşil Salata Tarifi ve Yapılışı

Malzemeler (4 kişilik)
2 çay bardağı kalın bulgur,
2 su bardağı yeşil mercimek,
marul,
4 adet yeşil soğan,
taze nane,
4 adet domates,
4 adet limon,
4 tatlı kaşığı zeytinyağı,
tuz
Yapılışı
Bulgur üzerine ılık su eklenip yumuşayana kadar bekletilir,
Yeşil mercimekler haşlanır,
yeşillikler ince ince kıyılır,
Tüm malzemeler karıştırılarak salata hazırlanır.