Sevilerek Yenen Lezzet Hafif İncir Dolması Tatlısı'nın Tarifi, Malzemeleri ve Yapılışı;
Hafif İncir Dolması Tatlısı Malzemeleri;
12 kuru incir
1 su bardağı hurma
1/2 su bardağı ceviz yada fındık
Hafif İncir Dolması Tatlısı Nasıl Yapılır?
Hurmalarızı ve incirlerimizi 1 litre kaynar suda 5 dakika bekletiyoruz. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp, hurma püresi haline getiriyoruz. İncirlerin saplarını kopardıktan sonra, içini oyuyoruz. Hurma püresine dövülmüş cevizleri yada fındıkları ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. 1 tatlı kaşığı kadar harcı incirlerin içine ekliyoruz, ağzını büktükten sonra tencereye diziyoruz ve 1 su bardağı su ilave ederek kısık ateşte 20 dakika boyunca pişiriyoruz. Hem tatlı isteğimizi bastırmaya hem de bağırsaklarımızın iyi şekilde çalışmasına yardımcı olacaktır. Afiyet Olsun !
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder