Şevketi Bostan Salatası Tarifi

Sevilerek Yenen Lezzet Şevketi Bostan Salatası'nın Tarifi, Malzemeleri ve Yapılışı;

Şevketi Bostan Salatası Malzemeleri;

1 kilo Şevketi Bostan
zeytinyağ
1,5 limonun suyu
yarım limon kabuğu rendesi
3 diş sarımsak
tuz
karabiber

Şevketi Bostan Salatası Nasıl Yapılır?

Şevketi Bostanlarını güzelce ayıklayıp yıkayalım ve 3-4 cm uzunluğunda doğrayalım. Kaynamakta olan tuzlu suyun içine attığımız Şevketi Bostanları 15-20 dakika haşlıyoruz. Suyunu süzdükten hemen sonra ise zeytinyağı, limon suyu, limon kabuğu rendesi, ince kıyılmış sarımsak, tuz ve karabiber ile hazırladığımız sosu üzerine döküyoruz. Buzdolabında yarım saat beklettikten sonra servis edebiliriz.
Şevketi Bostan Salatası hazır. Afiyet Olsun.