Güveçte Kavurmalı Lazanya Tarifi

Ver Fırına Programında Yapılan Güveçte Kavurmalı Lazanya Tarifi ve Hazırlanışı;

MALZEMELER
5 ADET LAZANYA
2 PATATES
150 GR KAVURMA
TUZ
KARABİBER
PUL BİBER
KIRMIZI TOZ BİBER
BEŞAMEL
2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
2 YEMEK KAŞIĞI UN
2 SU BARDAĞI SÜT
TUZ - KARABİBER
150 GR RENDE KAŞAR
HAZIRLANIŞI
LAZANYALARI KAYNAR SUDA 3 DAKİKA HAŞLAYIN VE SÜZÜN. PATATESLERİ SOYUP DÖRDE BÖLÜN VE HAŞLAYIN. KAVURMAYI VE PATATESLERİ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYIN VE BAHARATLANDIRIP KARIŞTIRIN.
TEREYAĞINI ERİTİN. UNU İLAVE EDİP KAVURUN. SÜTÜ İLAVE EDİN VE KAYNAYANA KADAR SÜREKLİ ÇIRPIN. TUZ KARABİBER İLE TATLANDIRIN.
LAZANYA HAMURLARINIZI TEKER TEKER TEZGAHA YAYIN VE HEPSİNE BEŞAMEL SOS SÜRÜN. KAVURMA HARCINDAN KOYUP RULO YAPIN. GÜVEÇLERE DİZİN VE KALAN BEŞAMELLE LAZANYALARIN ÜZERİNİ KAPLAYIN ÜSTÜNE KAŞAR SERPİN VE 200 DERECE FIRINDA PİŞİRİN.