Fırında Tahin Helvası Tarifi

Ver Fırına Yarışmasında Fırında Tahin Helvası Tarifi ve Yapılışı;

Malzemeler:
300 gr Tahin helvası
1 Çay bardağı süt
6/1 limon suyu
1 çay kaşığı su
Yapılışı:
Süt su ve limon suyunu sos tenceresinde ısıtın ( el yakmayacak ısıda )
Helvanızı rendeleyin.
Süt karışımı ısındıktan sonra ocaktan alın ve helvaları karışıma dökün.
Pürüzsüz bir krema elde edene kadar karıştırın gerekiyosa süzgeçten geçirin.
Hazırladığınız karışımı güvece dökün ve 180 derecede alt üst rezistans modunda 25 30 dakika pişirin.
Üzeri kızardıktan sonra fırından alın ve servis edin.
Not: güveci fazla doldurmayın taşma payını hesab edin.