Fındık Parçacıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi

Ver Fırına Yarışmasında Yapılan Fındık Parçacıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Yapılışı;

MALZEMELER:
2 SU BARDAĞI UN
100 GR TEREYAĞI
80 GR PUDRA ŞEKERİ
20 GR KAKAO
1 YUMURTA

ÜZERİ İÇİN:
2 YEMEK KAŞIĞI MARMELAT
1 SU BARDAĞI PİRİNÇ FINDIK
1 YUMURTA BEYAZI

HAZIRLANIŞI:
UN VE TEREYAĞINI RONDODA ÇEKİN VE YOĞURMA KABINA ALIN. BÜTÜN MALZEMELERİ EKLEYİP YOĞURUN.

8-10 PARÇAYA BÖLEREK YUVARLAKLAR YAPIN VE ORTALARINI BASTIRIN KENARLARINI YUMURTA BEYAZINA BATIRIP FINDIĞA BULAYIN VE 180 DERECE FIRINDA PİŞİRİN.

BİRAZ SOĞUDUKTAN SONRA ÇUKURLARA MARMELAT DOLDURUN VE SERVİS EDİN.