Sandviç Kek Tarifi

Ver Fırına Programında Yapılan Sandviç Kek Tarifi ve Yapılışı;

MALZEMELER
100 GR TEREYAĞI (ODA SICAKLIĞINDA)
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1 YUMURTA
1 SU BARDAĞI SÜT
1 YEMEK KAŞIĞI LİMON SUYU
1 TATLI KAŞIĞI KABARTMA TOZU
¼ ÇAY KAŞIĞI VANİLİN
3 SU BARDAĞI UN
1 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
İÇ MALZEMESİ:
100 GR TOZ KREM ŞANTİ
YARIM ÇAY BARDAĞI SÜT
1 YEMEK KAŞIĞI RENKLİ SPRİNKLE ŞEKERLEME
YAPILIŞI
SÜTÜN İÇİNE LİMON SUYUNU KOYUN VE BEKLETİN. TEREYAĞI VE ŞEKERİ İYİCE ÇIRPIN. YUMURTAYI İLAVE EDİP ÇIRPMAYA DEVAM EDİN. SÜTÜ EKLEYİN VE ÇIRPIN.
UN, VANİLYA VE KABARTMA TOZUNU DA EKLEYİP İYİCE ÇIRPIN. SIKMA TORBASINA YUVARLAK DUY TAKIN VE YARISINI SIKMA TORBASINA KOYUN. KALAN HAMURA KAKAOYU İLAVE EDİN VE İYİCE ÇIRPIN. AYNI ŞEKİLDE KAKAOLU KARIŞIMI DA SIKMA TORBASINA ALIN.
FIRIN TEPSİSİNE YUVARLAK EŞİT BÜYÜKLÜKLERDE SIKIN VE 175° FIRINDA PİŞİRİN SOĞUTUN.
HAZIRLADIĞINIZ ŞANTİ İLE SOĞUYAN KEKLERİN ARASINA YILDIZ UÇ İLE ŞANTİ SIKIN VE ÜZERİNE BİR ADET KEK DAHA KAPATIN. ÜZERİNİ RESİMDEKİ GİBİ SÜSLEYİP SERVİS EDİN.